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深圳市创富餐饮有限公司 
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重庆酸辣粉项目投资小，利润大，经营模式多样（可开专卖店、流动小吃车、摊位等），无论是城市商场、超市、娱乐场所、大街小巷、车站码头、学校公园、工厂、还是乡镇集市到处都是生财的地方，开到哪里哪里火。因奇特的香味招来食客不需做广告，摆摊只需普通的灶具，每天至少可赚几百元。
酸辣粉卖点：
1.重庆酸辣粉，香吸引客户，麻的享受生活，辣的激情，酸的提振食欲，确保回头客。
2.重庆酸辣粉色泽鲜艳，不论寒冬，酷暑都给人一种温暖的情怀，让游客停顿小憩，让女朋友更温馨，让生活更和谐。
3.重庆酸辣粉名气旺，名气美，大众点评网都有游客，食客的精彩点评，你要来一碗吗?
培训内容：
1.香辣红油制做及保管技术。（增香，调辣，起红。）
2.油炸酥脆花生制做及保管技术。
3.高汤的熬制及保管技术。
4.干粉的泡制及保管技术。
5.臊子的炒制及保管技术。
6.素酸辣粉，杂酱酸辣粉，排骨酸辣粉，牛肉酸辣粉，肥肠酸辣粉，麻辣粉， 酸辣米粉制做技术。
7.教会技术的基础上，还教学员如何选址，装修布局，开业，经营等方面技术经验
专业师傅一对一教学，毫无保留传授（泡粉，煮粉、高汤的熬制、油辣椒的制作、秘制红油的制作、肉沫的制作、原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技）
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